NIGUIRI
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Nigiri de pez mantequilla con paté de trufa blanca 6€ ud
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Nigiri de hamachi con mojo picón 6€ ud
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Vieira con sobrasada de marisco 6€ ud
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Vieira con sobrasada y miel de Formentera 6€ ud
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Nigiri de King crab con kimchi 10€ ud
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Nigiri de atún con ponzu y cebolleta 7€ ud
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Nigiri de salmón, lima y kimchi 6€ ud
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Nigiri de guanciale con caviar 13€ ud
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Nigiri de anguila con salsa tare 7€ ud
COMBOS
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Combo BĪCHI Sashimi de pescado premium: 100€
Atún 4 cortes Salmón 4 cortes Hamachi 4 cortes Gamba roja 4 cortes 4 Niguiri de pez mantequilla con trufa blanca 4 Niguiri de vieira 4 piezas roll atún picante 4 piezas roll salmón trufa
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Combo BĪCHI roll 92€
Roll salmón trufa 8 piezas Roll atún picante 8 piezas Roll anguila 8 piezas Roll vegetariano 8 piezas
BĪCHI Ca Na Joana
Berenguer Renart, 2. San Francisco Javier, Formentera
Lunes a domingo, desde las 20:30h
Reservas: 619 48 44 76
BĪCHI Ínsula Beach
Playa Es Arenals, Km 11. Migjorn, Formentera
Lunes a Domingo, desde las 13:00h
Reservas: 624 047 305